Siempre activo
¿Qué está pasando en tu restaurante ahora mismo que no sabes?
Hay correlaciones entre tus proveedores, ventas, stock y turnos que predicen problemas 72 horas antes de que ocurran. La mayoría de propietarios no las ve porque ningún informe las cruza. El Gerente IA de Guava sí. Y lo hace 24/7.
NB
CB
RC
MB
★★★★★
Valorado por más de 500 restaurantesConfianza del sector
+500
restaurantes confían en Guava4.9★
VALORACIÓN94%
RENUEVAN24h
IMPLEMENTACIÓNTu gerente IA que nunca duerme
DESPUÉS — La IA vigila por ti
IA vigila 24/7
Monitorización continua
< 1 min
Detección inmediata
En menos de 1 minuto
Alertas inteligentes
Solo lo importante
ANÁLISIS
Análisis automático
La IA investiga por ti
CAUSA
"Coste food subió 4% por cambio de proveedor"
Causa explicada
En lenguaje claro
ACCIÓN
"Renegocia con proveedor X o cambia a Y"
Sugiere acciones
Proactivo, no reactivo
IA
MONITORIZACIÓN
Inmediata
DETECCIÓN
24/7
ALERTAS AUTO
Auto
ANÁLISIS
Explicada
CAUSA RAÍZ
Proactivo
MODO
ANTES — Tú eres el sistema
Tú lo vigilas todo
Llamadas, WhatsApp, presencial
72h DESPUÉS
Te enteras tarde
Cuando el daño ya está hecho
Sin alertas
Nadie te avisa
Análisis manual
Horas buscando el problema
¿Por qué falla?
No sabes la causa
Apagafuegos
Siempre corriendo
Tú
MONITORIZACIÓN
Tarde
DETECCIÓN
0
ALERTAS AUTO
Manual
ANÁLISIS
???
CAUSA RAÍZ
Reacción
MODO
ANTES — Tú eres el sistemaDESPUÉS — La IA vigila por ti
Arrastra para comparar antes y después
El stock se descuenta automáticamente con cada venta. Sin recuentos manuales.
Escandallos con mermas, preparaciones intermedias y precio real de proveedor. Actualizados con cada factura.
Margen real de cada plato visible al instante. No al final del mes.
Administrar hospitalidad significa vigilar demasiadas cosas a la vez.
Cuando todo es tu responsabilidad, nada se vigila adecuadamente. Terminas reaccionando en lugar de anticiparte.
Puntos ciegos
Te enteras de la erosión de margen cuando ya es tarde. Los desvíos se acumulan en silencio hasta que llegan los números del mes.
Sobrecarga mental
Saltas entre inventario, personal, TPV y reservas intentando encajar piezas en la cabeza. Y eso no escala.
Apagar incendios
Ausencias, faltantes, quejas, cambios de precio… el servicio te obliga a ir detrás del problema en vez de evitarlo.
Siempre Activo
¿Qué tal si alguien competente estuviera siempre observando el negocio?
Piensa en Guava Manager como el mejor gerente asistente que hayas tenido, pero siempre activo. Detecta cambios temprano, los traduce a un lenguaje sencillo y te propone próximos pasos claros.
No te reemplaza. Te apoya.
Informe Matutino
Esto es lo que necesita atención hoy:
Advertencia de bajo stock
El inventario de tequila está por debajo de lo esperado para el volumen proyectado del viernes.
Falta de personal
Te faltan 2 meseros para el servicio de cena de mañana.
Ver acciones sugeridas →
Un rol. Responsabilidades claras.
Guava Manager asume la carga mental de monitorear, explicar y sugerir.
Observa todo
Monitorea pedidos, ventas, variación de inventario, precios de proveedores y cobertura de personal. Nada se verifica manualmente. Nada se olvida.
Cobertura
VentasInventarioPersonalFinanzas
Explica lo que importa
Explicaciones simples como: "Los márgenes bajaron porque subieron precios de proveedor". Sin paneles que descifrar. Sin ruido.
Resultado
Los costos de personal están un 5% por encima del presupuesto.
Sugiere los próximos pasos
Acciones como "Ajustar precios" o "Agregar un turno". La IA sugiere. Tú decides.
Acciones
Ajustar precios
Reordenar inventario
Guava Manager delega a especialistas
Cuando apruebas una acción, Guava Manager la delega a agentes especializados. No saltas entre herramientas. El sistema ejecuta.
Guava Manager
Orquestador
Delega
Agente de Inventario
Agente de Personal
Agente de Menú
Agente de Reservas
Agente de Marketing
Agente de Finanzas
Esto es asistencia, no autonomía.
Guava Manager nunca actúa en silencio. Siempre explica, pide aprobación para acciones importantes y puede ser anulado en cualquier momento.
Tú sigues siendo responsable. Guava Manager sigue vigilante.
Acción sugerida
Lanzar la campaña de correo electrónico "Día lluvioso" para llenar 15 mesas vacías esta noche.
Los operadores que usan Guava Manager informan:
1,680€/mes
Promedio recuperado en fugas ocultas (locales 25-40K)
18%
Reducción en desperdicio de alimentos (340€/mes)
0
Faltantes sorpresa en fin de semana
2.5h/día
Menos tiempo apagando incendios operativos
No es solo otra "característica de IA"
La mayoría de herramientas de IA son chatbots reactivos. Guava Manager es una capa operativa proactiva conectada a tus módulos.
Herramientas de IA típicas
- Chatbots que tienes que activar
- Reactivo (espera a que preguntes)
- Aislado en una sola herramienta
- Responde preguntas
Guava Manager
- Gerente digital
- Proactivo (te alerta primero)
- Inteligencia entre módulos
- Detecta problemas y sugiere soluciones
Sin configuración. Sin complejidad.
Guava Manager funciona automáticamente una vez conectado. Aprende de tus datos reales — ventas, inventario, personal y horarios — sin reglas, sin prompts y sin “setup” eterno.
1
Conectar 2
Aprende 3
AsisteMás inteligente. Más rápido. Más rentable.
Un gerente digital que reduce carga mental, mejora márgenes y hace que la operación fluya.
Seguimiento en tiempo real
Monitorea KPI mientras suceden.
Información instantánea
Menos Excel. Más decisiones claras.
Análisis predictivo
Anticipa picos y riesgos antes del servicio.
Maximizar la eficiencia
Personal más alineado con la demanda real.
Solo 15 plazas disponibles este mes
Acceso Beta con Garantía de Impacto
Únete a los primeros 50 restaurantes usando Guava Manager. Si no detectamos al menos 1 fuga operativa >800€/mes en los primeros 30 días, acceso gratis hasta lograrlo.