Reservas inteligentes
¿Cuántas mesas vacías tuviste este fin de semana por culpa de no-shows?
El restaurante medio pierde 3,200€/mes en reservas que no aparecen. Pero no es un problema de clientes — es un problema de sistema de confirmación. Hay una forma de reducirlo un 60% que la mayoría no conoce.
NB
CB
RC
MB
★★★★★
Valorado por más de 500 restaurantesConfianza del sector
+500
restaurantes confían en Guava4.9★
VALORACIÓN94%
RENUEVAN24h
IMPLEMENTACIÓNReservas que se gestionan solas
DESPUÉS — Con Guava
MARZO
24/7
20:00
20:30
21:00
21:30
-80% NO-SHOWS
1
2
1
2
3
4
5
VIP
6
OPTIMIZADO
PERFIL CLIENTE
12visitas
VIP
pref.
0
LLAMADAS PERDIDAS
5%
NO-SHOWS
100%
DIGITAL
CRM
DATOS CLIENTE
95%
OCUPACIÓN
Auto
RECORDATORIOS
ANTES — Sin Guava
12
!
DOBLE!
RESERV.
RESERV.
21:30...
NO HAY MESA
OVERBOOKING!
SIN DATOS
12+/día
LLAMADAS PERDIDAS
25%
NO-SHOWS
3 libros
RESERVAS EN PAPEL
?
SIN DATOS CLIENTE
30%
MESAS VACÍAS
0
RECORDATORIOS
ANTES — Sin GuavaDESPUÉS — Con Guava
Arrastra para comparar antes y después
Reservas desde web, Google y teléfono vinculadas al pedido. Sabes cuánto factura cada reserva.
Guava coge las reservas por teléfono por ti.
Seguimiento por SMS y por correo electrónico para minimizar los no-shows.
Las mesas vacías no son mala suerte.
Son reservas que no se confirmaron, cancelaciones de última hora o llamadas que se perdieron cuando más trabajo había.
Problema: No-shows y cancelaciones
Reservas que no vienen, cancelaciones tardías y huecos que ya no se pueden rellenar.
Respuesta: Confirmaciones automáticas
Recordatorios y confirmación activa por WhatsApp, SMS o email para reducir ausencias y proteger tu ocupación.
Problema: demasiados canales
Teléfono, WhatsApp, Instagram y libretas generan errores, duplicados y confusión justo en hora punta.
Respuesta: un solo sistema de reservas
Acepta reservas 24/7 y controla tu sala en tiempo real desde cualquier dispositivo, sin improvisar.
Controla la sala sin improvisar.
Guava organiza mesas, entradas y tiempos para que el servicio fluya incluso cuando todo va rápido.
Asignación inteligente de mesas
Aprovecha mejor la sala y reduce huecos sin forzar el servicio.
Lista de espera clara
Gestiona retrasos y walk-ins sin perder el orden ni el control.
Visión en tiempo real
Sabe qué mesas están ocupadas, cuáles llegan y qué cambia al momento.
Las reservas funcionan cuando te permiten decidir.
Un buen sistema de reservas no solo apunta mesas: te ayuda a reaccionar antes de que se pierdan.
Ver cómo funciona en Guava OSDetectar huecos antes de que duelan
Ves cancelaciones y reservas que se caen con tiempo suficiente para reaccionar y no perder mesas.
Repartir mejor las reservas
Evita concentrar demasiadas mesas en la misma franja y quedarte vacío más tarde.
Aceptar solo lo que puedes servir bien
El sistema tiene en cuenta tu capacidad real para evitar sobrecargar cocina o sala.
Entender por qué pierdes mesas
Identifica días y horarios donde se pierden reservas para corregirlo sin ir a ciegas.
Resultados que se notan en el día a día
-60%No-shows
Menos huecos sin ocupar.
+25%Rotación de mesas
Más servicios completos por turno.
+40%Clientes recurrentes
Una experiencia ordenada hace que vuelvan.
Experiencia real
Empezamos con una charcutería y gracias a Guava ya hemos abierto más de 4 locales y ahora empezamos a franquiciar.
Nico
Compá